Produkt Preis / Einheit Gewünschte Menge / Einheit Filet (500 - 700 g) CHF 68.00 / kg kg Kotelett (ca. 200 - 250 g) CHF 39.00 / kg kg Brustspitz (ca. 180 - 220 g) CHF 25.00 / kg kg Grillspeck CHF 28.00 / kg kg Steaks vom Hals (1er u. 2er Pack, Stk. ca. 180 - 220 g) CHF 36.00 / kg kg Nierstück am Stück (ca. 1000 - 1500 g) CHF 47.00 / kg kg Steaks vom Nierstück (1er u. 2er Pack, Stk. ca. 180 g) CHF 48.00 / kg kg Huftsteak CHF 42.00 / kg kg Cordonbleu fixfertig (gef. mit saftigem Weideschinken u. Greyerzer) CHF 45.00 / kg kg Huft a. Stk. (ca. 500 g) CHF 42.00 / kg kg Plätzli f. Cordonbleu CHF 48.00 / kg kg Plätzli vom Stotzen (ca. 300 g) CHF 41.00 / kg kg Schnitzel paniert (ca. 80 - 100 g) CHF 44.00 / kg kg Geschnetzeltes von Hand geschnitten (ca. 300 g) CHF 38.00 / kg kg Fackel-Spiess (ca. 250 -300 g) CHF 38.00 / kg kg S-Voressen martini im Glas fixfertig (380 g) CHF 11.00 / Glas Glas Voressen (ca. 350 g) CHF 26.00 / kg kg Nierli von Hand geschnitten (ca. 300 g) CHF 17.00 / kg kg S-Haxen (3 Stk. ca. 500 g) CHF 16.00 / kg kg Kochspeck am Stück (ca. 350 - 500 g) CHF 31.00 / kg kg Speckwürfeli (ca. 150 g) CHF 40.00 / kg kg Bratspeck geschnitten (ca. 150 g) CHF 48.00 / kg kg Rauchwürstli (1 Paar, 200 g) CHF 6.50 / Paar Paar Buurespeck geräucht (zum roh essen), ca. 200 g CHF 55.00 / kg kg Rohessspeck luftgetrocknet am Stück (ca. 150 - 180 g) CHF 55.00 / kg kg Rohschinken luftgetrocknet geschnitten (ca. 100 g) CHF 90.00 / kg kg Honigschinken geschnitten (ca. 150 g) CHF 57.00 / kg kg Salami (ca. 200 g) CHF 65.00 / kg kg Landjäger, ca. 100 g CHF 42.00 / kg kg Pfefferterrine im Glas (ca. 100 g) CHF 55.00 / kg kg Grill-Schüblig (2 Stk, ca. 280 g) CHF 25.00 / kg kg Grillbratwurst (2 Stk. à 140 g) CHF 26.00 / kg kg Schweinsbratwurst (2 Stk. à 140 g) CHF 26.00 / kg kg Buurebratwurst (2 Stk. à 150 g) CHF 8.80 / 2 Stk. 2 Stk. Bärlauchbratwurst (2 Stk. à ca. 140 g) CHF 26.80 / kg kg Alpe-Chäs-Wurst (2 Stk. à 130 g) CHF 7.80 / 2 Stk. 2 Stk. Die Scharfe (2 Stk. à 130 g) CHF 7.80 / 2 Stk. 2 Stk. Puszta-Griller (2 Stk. à 130 g), rassig gewürzt CHF 30.00 / kg kg Salsiccia (2 Stk. à ca. 130 g) CHF 30.00 / kg kg Salsiccia mit Fenchelsamen (2 Stk. à ca. 130 g) CHF 30.00 / kg kg Salsiccia mit Orangen (2 Stk. à ca. 130 g) CHF 30.00 / kg kg Lemon-Chili-Bratwurst (2 Stk. à 140 g) CHF 7.50 / 2 Stk. 2 Stk. Currywurst (2 Stk. à 130 g) CHF 7.80 / 2 Stk. 2 Stk. Chorizo (2 Stk. à ca. 130 g) CHF 30.00 / kg kg Tessinerli (2 Stk. à ca. 130 g) CHF 7.80 / Paar Paar Cervelats o. Nitritpökelsalz (1 Paar, 240 g) CHF 24.00 / kg kg Grill-Stumpen (2 x ca. 200 g) CHF 25.00 / kg kg Chäsplätzli (2 Stk., 150 g) CHF 26.00 / kg kg Brätchügeli (ca. 350 g) CHF 26.00 / kg kg Bärlauchfleischkäse zum selber backen (ca. 600 g) CHF 25.00 / kg kg Fleischkäse zum selber backen (ca. 300 g, 600 g und 1100 g) CHF 26.00 / kg kg
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